Rummo Mezzi Rigatoni N.51 Makaron z Semoliny Durum 500g - włoska klasyka rodem z Benevento

Rummo Mezzi Rigatoni N.51 - autentyczny makaron z Benevento

Mezzi Rigatoni N.51 to klasyczny krótki makaron marki Rummo, produkowany we Włoszech metodą Lenta Lavorazione (powolnej obróbki). Powstaje wyłącznie z semoliny z pszenicy durum i charakteryzuje się szorstką, porowatą powierzchnią, która doskonale zatrzymuje sos. To wybór dla osób ceniących prawdziwą, tradycyjną włoską pastę.

Dlaczego warto wybrać Rummo Mezzi Rigatoni N.51?

• Metoda Lenta Lavorazione - powolna obróbka ciasta pozwala zachować pełnię smaku i aromatu dojrzałego zboża
• Trafilatura na brązie - szorstka "sfoglia" idealnie łączy się z każdym rodzajem sosu
• Doskonała tenuta al dente - makaron nie klei się i nie rozgotowuje, nawet przy dłuższym gotowaniu
• Tylko jeden składnik - czysta semolina z pszenicy durum, bez dodatków
• Certyfikat Bureau Veritas - potwierdzona jakość surowca i tenuty przy gotowaniu
• Format kosher - odpowiedni również dla osób przestrzegających zasad koszerności

Właściwości i zastosowanie

Mezzi Rigatoni to krótsza wersja klasycznych rigatoni - rurkowaty kształt z żeberkami idealnie zatrzymuje gęste, treściwe sosy. Sprawdza się znakomicie z sosami mięsnymi, warzywnymi, kremowymi, a także w zapiekankach. Rowkowana powierzchnia sprawia, że każdy kęs niesie ze sobą pełnię smaku podanego dania.

Jak gotować?

Gotować w dużym garnku obficie osolonej, wrzącej wody przez około 14 minut, od czasu do czasu mieszając. Dla uzyskania konsystencji al dente warto sprawdzać stopień ugotowania na 1-2 minuty przed upływem zalecanego czasu. Po ugotowaniu odcedzić i od razu wymieszać z ulubionym sosem.

Sprawdź sam!

Przekonaj się dlaczego Rummo Mezzi Rigatoni N.51 trafia do koszyków tysięcy zadowolonych klientów. Zamów dziś - wyślemy ekspresowo!