Barilla Al Bronzo Tortiglioni n.325 - makaron durum 500g

Barilla Al Bronzo Tortiglioni n.325 - makaron durum 500g

Tortiglioni Al Bronzo to włoski makaron marki Barilla, wykonany w tradycyjnej metodzie trafilatura al bronzo, czyli formowania na bronzowych matrycach. Dzięki temu jego powierzchnia jest szorstka i porowata, co sprawia, że idealnie zatrzymuje nawet najbardziej gęste sosy. To wybór dla osób ceniących autentyczny, włoski smak makaronu.

Dlaczego warto wybrać Barilla Al Bronzo Tortiglioni n.325?

• Trafilatura al bronzo - tradycyjna metoda formowania na bronzowych formach nadaje makaronowi intensywnie szorstką powierzchnię
• 100% włoska semolina durum - wyprodukowany z wyselekcjonowanej pszenicy durum uprawianej we Włoszech
• Bursztynowy kolor - charakterystyczny odcień świadczący o jakości surowca i sposobie obróbki
• Skręcony, spiralny kształt - rowki na powierzchni tortiglioni doskonale zatrzymują sosy i przyprawy
• Uniwersalność - format pasuje do sosów pomidorowych, ragù, kremowych i pieczonych dań z makaronem
• Prosty skład - tylko semolina z pszenicy durum i woda, bez zbędnych dodatków

Właściwości i zastosowanie

Tortiglioni n.325 to krótki makaron o grubej, korpusowej strukturze i charakterystycznych, spiralnie skręconych rowkach na powierzchni. Intensywna szorstkość uzyskana dzięki lavorazione grezza sprawia, że makaron świetnie "łapie" sos, zamiast pozwalać mu spływać z powierzchni. Sprawdzi się zarówno w codziennym obiedzie, jak i w bardziej wykwintnych daniach z gęstym sosem mięsnym, kremem warzywnym czy zapiekankach.

Jak gotować?

Gotuj makaron w dużym garnku osolonej wody - na każde 100 g makaronu użyj około 1 litra wody i 7 g soli (około płaskiej łyżeczki). Czas gotowania wynosi 12 minut. Dla uzyskania konsystencji al dente odcedź makaron nieco wcześniej niż podano na opakowaniu i połącz z sosem na patelni.

Zamów teraz!

Nie czekaj - dodaj Barilla Al Bronzo Tortiglioni n.325 do koszyka i ciesz się wyjątkowym smakiem już przy następnym zamówieniu. Szybka wysyłka, bezpieczne zakupy.